We proudly pledge to uphold a supportive role in partnership with all of our local communities. See below to find out what's coming up at the house
Nous nous engageons fièrement à maintenir un rôle de soutien en partenariat avec toutes nos communautés locales. Voir ci-dessous pour savoir ce qui se passe à la maison
Becoming the heartbeat of our communities - Maison Tait House - devenant le cœur de nos communautés
Le Resto-Grill ‘Chez le Bootlegger’s’ de la Maison Tait au 293 rue Main à Shediac presente Colleen Duguay.
Voici l’agenda pour ce dimanche toute spécial :
BUFFET du BOOTLEGGER: servi à partir de 17h (24.95$)
Chef Gilles & Lisa
Maison Tait House's 'Chez le Bootlegger's', Steakhouse, Seafood, Bar & Grill at 293 Main Street in Shediac presents Colleen Duguay.
Here is the agenda for this special Sunday:
THE BOOTLEGGER'S BUFFET: served from 5pm ($24.95)
CJSE LIVE RADIO PROGRAM - LIVE FROM BOOTLEGGER'S: starting at 6 pm
Music in the MUSICIANS DEN: between 7 pm and 8 pmA proud presentation of
Chef Gilles & Lisa
Originaire de Néguac, dans la Péninsule acadienne, Jacques Comeau est un féru de musique.
Au fil des ans, il a été musicien et chanteur au sein de plusieurs groupes dont plus récemment, la formation de musique acadienne, Entoucas. Depuis Jacques fait carrière solo avec son album ‘Ici, on connait mon petit nom’.
Jean Belliveau, originaire de Memramcook est un membre fondateur de la formation Bois Joli et ce joint à Jacques pour une soirée de musique inoubliable du thème de ‘Baby Boomer’.
25$ dans le Salon des Musiciens
20$ dans le Salon des Acadiens
Le Buffet du Bootlegger sera servi commençant à 18h pour les détenteurs de billets au coût de 35.55$ et le service de bar sera assuré par le personnel du Bar du Moonshine.
Une soirée en musique signer Lisa et Chef Gilles.
LIVE MUSIC AT THE HOUSE EVERY SUNDAY, SHOWTIME 6 PM 'IN THE BOOTLEGGER'S DEN'
MUSIQUE LIVE DANS LE SALON DES MUSICIENS 'CHEZ LE BOOTLEGGER'S', les DIMANCHES. SHOWTIME 18h
RESERVATIONS - ONLINE ANYTIME or 506-532-4233
Our executive chef will prepare a wonderful 4 service table d'hôte featuring his renowned 'Prime Rib Roast'. Our guests for this evening at the House filled with Christmas will enjoy the music of our very own 'Bootleggers House Band'.
The dinner includes an hors d'oeuvre, appetizer, the entree and a festive dessert. Check out the full menu below.
The cost is only $49.95 per person. Tax not included.
18h Canapés - 18h45 supper - 19h30 dessert - 20h the lights are on - what a beautiful evening.
Do not be disappointed. Make your reservations today: 506-532-4233 or online at any time for this enchanting event in the company of beautiful Christmas smiles.
Director of the House
Lisa
Notre chef exécutif préparera une merveilleuse table d’hôte «Roti de côte de bœuf», 4 services pour nos invités pour cette soirée à la maison remplie de musique de noël par l’orchestre maison ‘Les Bootleggers’.
Le souper comprend un canapé, un consommé, l'entrée, les-à-côtés et un dessert festif. Consultez le menu complet ci-dessous.
Le coût est seulement 49.95$ par personne. Taxe en sus.
18h Canapés - 18h45 souper - 19h30 dessert – 20h les lumières sont allumées - quelle belle soirée.
Ne soyez pas déçu. Faites vos réservations aujourd'hui: 506-532-4233 ou en ligne en tout temps pour cet événement enchanteur en compagnie de beaux sourires de Noël.
Directrice de la Maison
Lisa
CANAPÉS
Lobster Crisp Croustades ™
POTAGE
Velvet Cream of Brocoli
ENTRÉE
‘Prime Rib’ Roast Beef with our Sous-Chef’s gluten free red wine sauce
LES-À-COTÉS
Garlic Roasted Potatoes
Grand Marinier Carrots
Bacon Wrapped Asparagus
DESSERT
Cake, Fanned Strawberry and Candy Cane
Ladies will enjoy a little surprise from Chef Gilles.
Table D'hôte - Dîner des Lumières de Noël
CANAPÉS
Les Croustades au homard ™
POTAGE
Velours de crème de brocoli
ENTRÉE
Roti de côte de bœuf avec la sauce sans gluten de notre Sous-Chef
LES-À-COTÉS
Petites patates grillées à l'ail
Carottes au Grand Marinier
Asperges enrober de bacon
DESSERT
Gâteau avec fraise fantaisie et canne de Noël
Les dames recevront une petite surprise de chef Gilles.
The Shediac Lobster Festival - Le Festival du Homard de Shediac
28 juin/June 2019 - 7 juillet/July 2019
Join us for a great New Year's Eve Bash at the House, Monday, December 31st, 6PM
Venez célébrer au Réveillon du Nouvel An, lundi, 31 décembre 18h
LIVE ENTERTAINMENT - MUSIQUE 'LIVE'
Canapés (6pm) at Bootlegger's Martini Lounge
Lobster Crisp
Appetizers (7:30pm)
Shrimp curls with cocktail sauce
Spring mix greens, dried cranberries and sweet paprika vinaigrette
Entrée – served with les-à-cotés du jour
House specialty – slow roasted Prime Rib served with les-à-cotés du jour
Maple and bacon salmon filets with all the trimmings
Les-à-cotés du jour
Roasted garlic potatoes, marinated caramelized carrots, candy cane beets and broccolini
Dessert
Amarulla crème brulées sprinkled with candy cane slivers
The evening includes live entertainment by the Bootleggers House Band, party favors and champagne to bring in the New Year.
Cost is $125.00 per person + tax and gratuity.
Don’t be disappointed. Make your reservation today at 506-532-4233 or online anytime and come celebrate the New Year with us.
House Director
Lisa
Canapés (18h) au bar ‘Chez le Bootlegger'
Le Crisp aux homards ™
Hors d’œuvres (19h30)
Boucles de crevettes avec sauce cocktail
Mélange de salade verte, canneberges séchées et vinaigrette sucrée au paprika
Entrée - servie avec les-à-cotés du jour
Spécialité de la maison - Prime Rib cuit lentement au four servi avec les-à-cotés du jour
Filets de saumon à l'érable et bacon avec tous les accompagnements
Les-à-cotés du jour
Pommes de terre rôties à l'ail ou pavé de pommes de terre, carottes marinées et caramélisées, betteraves à sucre et broccolini
Dessert
Crème brulée Amarulla saupoudrée de copeaux de canne en bonbon
La soirée comprend la musique ‘live’ par l'orchestre maison, les Bootleggers, des articles de fêtes et le champagne pour célébrer la nouvelle année.
Le coût est de 125$ par personne + taxes et pourboire.
Ne soyez pas déçu. Faites votre réservation dès aujourd'hui au 506-532-4233 ou en ligne à tout moment et venez célébrer la nouvelle année avec nous.
Directrice de la Maison
Lisa